Hjemmelavet granola opskrift
Lad os starten dag på den bedst tænkelige måde, naturligvis med hjemmelavet granola.
Granola kan bruges til mange retter og kan være lige præcis den vigtige ingrediens der gør forskellen.
Har du travlt om morgen kunne en Smooties være svaret.
Granola til frokosten, i form af en hytteost-råkost.
Den traditionelle morgenmad med yogurt for hele familien, hvor I selvfølgelig har lavet jeres müsli fra bunden.
Nu står den på smoothies (igen) med en lækker Jule-Granola på toppen.. Egentlig er det ikke min opskrift.. jeg har fundet den her på Overspring.dk – og eftersom den, udover mange af mine ynglings ingredienser, også indeholder KANEL, syntes jeg den er super aktuel som en Juleopskrift… Perfekt som sund lækker topping på Skyr eller cremede Grønne Smoothies…
Faktisk er Kanel et super krydderi at spise om morgenen, da det er Blodsukker-stabiliserende – så måske det kan hjælpe mig i kampen mod alle julegodterne på job… ondt ondt ondt… Klarede den ikke super godt i sidste uge (alt for meget chokolade piv)… Håber på en bedre ryg-grad nu! …..
Men altså. Find opskrifter under billedet. Den kan selvfølgelig varieres 😉
Slutresultatet efter du har fulgt opskriften på hjemmelavet granola.
Opskrift
Snask:
- 2 Modne Bananer
- 2 dl Dadler (uden stenene selvfølgelig)
- 1 tsk Salt
- 2 tsk Kanel
- 2 tsk VaniljePulver og nu er du godt på vej til at få din hjemmelavede granola klar parat
Fyld:
- 2 dl Mandler
- 2 dl Havregryn
- 2 dl Hørfrø
- 1 dl Sesamfrø
- 1 dl Græskarkerner
- 1 dl Kokosmel
- 1 dl Hasselnødder
Snasken blendes og blandes med fyldet i en skål. Masse fordeles på en bageplade og bages i ovnen ved 175 grader i ca 30 Minutter. Endelig rod rundt i massen fra tid til anden – og igen når det tages ud. Lad det køle helt af inden det gemmes i en lufttæt krukke. Nu er den klar til at spise. Og husk, der er stort set ingen grænser for hvad du kan bruge granola til… Granola-kage, granola til morgenmaden, granola-smoothies osv.
Følg med her, hvor vi løbende offentliggøre nye opskrifter med granola.
Hvis du ikke kan vente, kan du finde flere opskrifter på siden.
Og er det ikke nok, har Mrs. Rider også lavet nogle skønne opskrifter, vi varmt kan anbefale.